Quiz: Welcher schwarzer Knoblauch passt zu dir?

Schwarzer Knoblauch ist nicht gleich schwarzer Knoblauch. Je nach Anwendung lohnt sich ein anderes Produkt. Finde hier deinen Favoriten – und entdecke, wie vielseitig schwarzer Knoblauch deine Küche bereichern kann!

Ganze Knolle

Ideal für Puristen und kreative Hobbyköche. Perfekt als besondere Zutat zu Pasta, Risotto oder als würziges Topping auf Pizza – ein echtes Geschmackserlebnis.

Rezept-Tipp:

Cremige Knoblauch-Crostini mit schwarzem Knoblauch

Schneide Baguette in Scheiben und röste sie leicht. Die Knoblauchzehen aus der Knolle zerdrücken und mit Olivenöl vermengen. Auf die Crostini streichen, mit frischem Thymian und Meersalz bestreuen – ein einfacher, köstlicher Snack!

Geschält

Für alle, die es praktisch lieben oder im Alltag schnell eine köstliche Zutat brauchen. Einfach zu verwenden und vielseitig einsetzbar.

Rezept-Tipp:

Power-Smoothie mit schwarzem Knoblauch

Mix 2 geschälte Knoblauchzehen mit Banane, Mandelmilch, 1 EL Honig mit schwarzem Knoblauch und frische Beeren nach Wahl.. Ein leckerer Energiebooster für den Tag!

Als Mousse

100 % schwarzer Knoblauch, cremig gerührt. Für Liebhaber von Soßen und Marinaden. Hervorragend geeignet für Käseplatten oder als Dip-Basis – veredle deine Gerichte im Handumdrehen.

Rezept-Tipp:

Veganer Brotaufstrich mit schwarzer Knoblauch-Mousse

Vermische 3 EL Mousse mit 150 g veganem Frischkäse, 1 EL Zitronensaft und frischem Schnittlauch. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Perfekt als cremiger Dip oder Aufstrich.

In Honig

Eine einzigartige Fusion aus feinem Blütenhonig und schwarzem Knoblauch. Ein Must-Have für BBQ-Fans, Glasur-Liebhaber (z.B. für Hähnchenschenkel oder Ofengemüse) sowie alle, die Honig auf Brot oder im Tee schätzen.

Rezept-Tipp:

Marinade für Hähnchenfilet

Mische 2 EL Honig mit schwarzem Knoblauch, 1 EL Sojasauce, 1 gehackte Knoblauchzehe und Zitronensaft. Hähnchenfilets mindestens 1 Stunde marinieren, dann braten oder backen – saftig und aromatisch!

Als Pulver

Getrockneter und gemahlener schwarzer Knoblauch, der sich einfach dosieren lässt. Perfekt für Suppen, Saucen und Dressings – ideal zum Abrunden von Brühen und Verfeinern von Soßen.

Rezept-Tipp:

Aromatisches Salatdressing mit schwarzem Knoblauch

Verrühre 1 TL schwarzes Knoblauch-Pulver mit 3 EL Olivenöl, 1 EL Apfelessig oder Balsamico, 1 TL Honig, 1 TL Senf sowie Salz und Pfeffer. Über frische Salate geben und genießen.

In Olivenöl

Hochwertiges Picual-Olivenöl, verfeinert mit schwarzem Knoblauch. Ideal für Marinaden, Dressings, Antipasti oder als Aromat über Pasta und Pizza – verleiht deinen Gerichten eine besondere Note.

Rezept-Tipp 1:

Pasta mit schwarzem Knoblauch-Olivenöl

Koche deine Lieblingspasta al dente. Erhitze etwas schwarzes Knoblauch-Olivenöl in einer Pfanne, gib frisch gehackte Petersilie und Chili dazu. Die Pasta darin schwenken und mit Parmesan bestreuen – einfach, aromatisch und köstlich!

Rezept-Tipp 2:

Pizza mit schwarzem Knoblauch-Olivenöl

Bereite deine Pizza vor und träufle vor oder nach dem Backen etwas schwarzes Knoblauch-Olivenöl über den Belag. Es verleiht der Pizza eine würzige, feine Knoblauchnote, die besonders gut zu Mozzarella und frischem Basilikum passt.

Mit Salz

Perfekt aufeinander abgestimmt – der letzte Schliff für Gemüse, Fleisch und Salate. Besonders lecker auf Avocado-Toast!

Rezept-Tipp:

Ofenkartoffeln mit schwarzem Knoblauchsalz

Schneide Kartoffeln in Spalten, vermenge sie mit Olivenöl und Rosmarin, röste sie im Ofen. Kurz vor Ende mit Salz und schwarzem Knoblauchsalz bestreuen – unwiderstehlich aromatisch!

Mit Pfeffer

Für alle, die es aromatisch und pikant mögen. Optimal zu gegrilltem Fleisch, Tofu oder Eierspeisen.

Rezept-Tipp:

Rindersteak mit schwarzem Knoblauch-Pfeffer

Würze Steaks mit Salz und schwarzem Knoblauch-Pfeffer. In Butter oder Öl braten. Der Pfeffer verleiht dem Steak eine feine Würze mit leichter Knoblauchnote.

Als Kapseln

Hochdosiert und ohne Füllstoffe. Die praktische Möglichkeit, schwarzen Knoblauch täglich bewusst in deine Ernährung zu integrieren – für mehr Wohlbefinden und Genuss.

Probierpaket

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🧄 Welcher schwarze Knoblauch passt zu dir - das Black Gonzalez Quiz

Beantworte die Fragen und finde dein perfektes Produkt.

Zähle deine Punkte – dein Ergebnis findest du am Ende!

Frage 1: Wie viel Zeit nimmst du dir gerne fürs Kochen?

A) Ich nehme mir Zeit und koche mit Leidenschaft. → 3 Punkte

B) Es muss oft schnell gehen. → 1 Punkt

C) Ich mag unkomplizierte, aber besondere Rezepte. → 2 Punkte

Frage 2: Wie möchtest du schwarzen Knoblauch am liebsten verwenden?

A) Direkt als Zutat auf Pizza, Pasta oder Fleisch. → 3 Punkte

B) In Saucen, Dips oder Dressings. → 2 Punkte

C) Als praktischen Snack oder aufs Brot. → 1 Punkt

Frage 3: Welches dieser Szenarien beschreibt dich am besten?

A) Ich liebe es zu grillen oder zu marinieren. → 4 Punkte

B) Ich verfeinere gern mit besonderen Gewürzen. → 5 Punkte

C) Ich möchte schwarze Knoblauchpower täglich nutzen. → 6 Punkte

Frage 4: Was ist dir beim Kochen besonders wichtig?

A) Kreativität und ein intensives Aroma. → 3 Punkte

B) Alltagstauglichkeit und wenig Aufwand. → 1 Punkt

C) Das gewisse Etwas auf einfache Weise. → 2 Punkte

Frage 5: Was darf in deiner Küche nicht fehlen?

A) Eine besondere Zutat, die auffällt. → 3 Punkte

B) Ein Produkt, das sofort einsatzbereit ist. → 1 Punkt

C) Ein Allrounder für Saucen, Glasuren oder Käseplatten. → 4 Punkte

Frage 6: Was trifft am ehesten auf deinen Alltag zu?

A) Ich achte bewusst auf meine Ernährung und nehme gerne Ergänzungen. → 2 Punkte

B) Ich liebe Gewürze, die ich exakt dosieren kann. → 1 Punkt

C) Ich kann mich einfach nicht entscheiden! → 3 Punkte

🧾 Auswertung – Addiere deine Punkte und finde dein Produkt:

Punktzahl Produkt

5 🥣 Geschälter schwarzer Knoblauch 

6 🧂 Schwarzer Knoblauch mit Salz oder Pfeffer 

7 🫒 Schwarzer Knoblauch im Olivenöl 

8 🍯 Schwarzer Knoblauch im Honig 

9 🥄 Schwarzer Knoblauch als Mousse 

10 🧄 Ganze Knolle schwarzer Knoblauch 

11 💊 Schwarzer Knoblauch als Kapseln 

12 🧃 Schwarzer Knoblauch als Pulver 

13 + 📦 Probierpaket 

So vielfältig ist schwarzer Knoblauch – unsere besten Rezeptideen

Rezepte für jedes unsere Produkte mit schwarzem Knoblauch: 

Entdecke eine Vielzahl an inspirierenden Rezeptideen, die deine Küche in ein wahres Geschmackserlebnis verwandeln. Lass dich begeistern und entdecke neue kulinarische Highlights!

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