Gesundheit & Wirkung
Ist Schwarzer Knoblauch Gesund?
Wegen der in der EU geltenden Health Claims Verordnung dürfen wir als Verkäufer keine nicht genehmigten gesundheitsbezogenen Aussagen über Schwarzer Knoblauch Produkte auf unseren Webseiten oder in den Produktbeschreibungen machen.
Weitere Informationen dazu finden Sie hier.
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir auch keine medizinischen Ratschläge geben. Diese Seite dient ausschließlich dem Informationszweck und bietet nur allgemeine Informationen über schwarzen Knoblauch.
Schwarzer Knoblauch Studie auf deutsch
Prof. Dr. Sigrun Chrubasik-Hausmann, Koordinatorin des Forschungsprojekts „Pflanzliche Drogen“ an der Universität Freiburg und Fachärztin für Allgemeinmedizin und Zusatzausbildung in Naturheilverfahren und spezieller Schmerztherapie, Bereich Physiotherapie am Institut für Rechtsmedizin der Universität Freiburg im Breisgau, geht in einer umfangreichen Studie auf die medizinische Wirksamkeit ein.
https://www.uniklinik-freiburg.de/fileadmin/mediapool/08_institute/rechtsmedizin/pdf/Addenda/2016/SchwarzerKnoblauch.pdf
Schwarzer Knoblauch Studie auf englisch
MDPI sitzt in Basel in der Schweiz und ist ein Herausgeber von wissenschaftlichen Open-Access-Fachzeitschriften.
Der Leiter Shu-Kun Lin möchte eine Sammlung von seltenen Naturstoffen aufbauen.
https://www.mdpi.com/search?q=black+garlic
Wichtiger Hinweis zu Schwarzem Knoblauch
Die Informationen in diesen Studien ersetzen nicht die Diagnose oder Behandlung durch einen Arzt. Es ist wichtig zu betonen, dass schwarzer Knoblauch kein Medikament ist.
Wie lange dauert es, bis schwarzer Knoblauch wirkt?
Der Körper benötigt Zeit, um die Mineralstoffe und Vitamine aus schwarzem Knoblauch anzureichern und zu verarbeiten. Dieser Prozess kann Tage oder sogar Wochen in Anspruch nehmen. Daher empfehlen wir Ihnen, eine Kur mit schwarzem Knoblauch in Betracht zu ziehen.
Fazit
Schwarzer Knoblauch kann eine wertvolle Ergänzung Ihrer Ernährung sein. Informieren Sie sich weiter über diese besondere Zutat und entdecken Sie ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten!
Verdaulichkeit und Magenfreundlichkeit von Schwarzem Knoblauch
Frischer Knoblauch, Knoblauchpulver und andere Knoblauchpräparate sollten nicht auf nüchternen Magen eingenommen werden, da dies zu unangenehmen Folgen wie Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall führen kann. Im Gegensatz dazu können Produkte aus schwarzem Knoblauch problemlos auf leeren Magen konsumiert werden, da sie nicht magenreizend sind.
Vorteile des Reifeprozesses
Dank des Reifeprozesses ist schwarzer Knoblauch viel leichter verdaulich als roher Knoblauch. Menschen, die empfindlich auf rohen Knoblauch reagieren oder unter Magenproblemen leiden, bevorzugen oft die gut verträgliche Variante des schwarzen Knoblauchs.
Wieviel schwarzer Knoblauch täglich?
Empfohlene Tagesdosis
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt folgende Tagesdosen:
- Bis zu 5 g frischen Knoblauch
- Bis zu 1,2 g Knoblauchpulver oder andere Zubereitungen mit bis zu 12 mg Alliin
- Bis zu 5 mg Allicin pro Tag
Zusätzlich enthalten Extrakte aus gereiftem oder schwarzem Knoblauch in der empfohlenen Tagesdosis bis zu 2,4 mg S-Allylcystein..
