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Gaumenfreude-Fleisch

Fermentierter Kampot-Pfeffer Creme mit schwarzem Knoblauch 40 g

Fermentierter Kampot-Pfeffer Creme mit schwarzem Knoblauch 40 g

  • Ohne Farbstoffe, Aromastoffe, Geschmacksverstärker & Konservierungsmittel

Angenehme Schärfe
 Aroma: Würzige, nussige und umami-reiche Note.
✅ Ideal in Saucen, Dressings & Marinaden
✅ Perfekt zu Fleisch, Fisch, Pasta, Reis
✅ Besonderheit: Schwarzer Knoblauch aus Las Pedroñeras, 90 Tage aus violettem Knoblauch gereift. Fermentierter Kampot-Pfeffer aus Kambodscha

Normaler Preis €13,99
Normaler Preis Verkaufspreis €13,99
Grundpreis €349,75  pro  kg
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Vorraussichtliche Lieferung: 02.05.2025 - 05.05.2025

Produkt-Beschreibung

Erleben Sie eine harmonische Kombination aus hochwertigem Kampotpfeffer, feinem Salz, aromatischem schwarzem Knoblauch und nussigem Sesamöl. Diese einzigartige Fermentierte Pfeffer Creme bringt einen unverwechselbaren Geschmack und eine besondere Tiefe in Ihre Gerichte.

Produktmerkmale

  • Kampotpfeffer: Dieser edle Pfeffer stammt aus der renommierten Region Kampot in Kambodscha und ist bekannt für sein intensives Aroma und seine feine Schärfe. Er verleiht der Creme eine unverwechselbare Note, die sowohl Liebhaber von würzigen als auch von raffinierten Geschmäckern begeistert.
  • Schwarzer Knoblauch: Durch den speziellen Reifeprozess erhält der schwarze Knoblauch seinen süßlichen, umami-reichen Geschmack. Er ergänzt die Schärfe des Pfeffers perfekt und sorgt für eine angenehme Tiefe im Aroma.
  • Feines Salz: Das ausgewählte Salz rundet das Geschmacksprofil ab und hebt die Aromen der anderen Zutaten hervor, ohne sie zu überlagern.
  • Sesamöl: Das nussige Sesamöl bringt eine zusätzliche Dimension in die Creme und sorgt für eine samtige Textur, die sich hervorragend zum Verfeinern von Gerichten eignet.

Verwendungsmöglichkeiten

Die Pfeffer Creme ist äußerst vielseitig einsetzbar. Verwenden Sie sie als:

  • Würze für Fleisch- und Fischgerichte: Ein perfekter Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch sowie zu Fisch.
  • Dip oder Brotaufstrich: Ideal als geschmackvoller Dip für frisches Brot oder Gemüse.
  • Zutat in Saucen und Dressings: Verleihen Sie Ihren Saucen, Marinaden oder Salatdressings eine besondere Note.
  • Verfeinerung von Pasta- und Reisgerichten: Ein kleiner Löffel dieser Creme kann Ihre Lieblingsgerichte auf ein neues Level heben.

Lagerhinweis
Um die Frische und Qualität der Pfeffer-Creme zu bewahren, lagern Sie es nach dem Öffnen kühl, luftdicht, dunkel und trocken.

Zutaten - Nährwerte - Allergene - Kontakt

Allergene: Enthält Sesam

Produktinformationen: 

Produkt: Pfeffer Crema
Zutaten: Sesamöl 62 %, Kampot-Pfeffer 20 %, schwarzer Knoblauch 15 %, Meersalz 3 %
Nettogewicht: 40 g
Herkunft: Deutschland
Verpackung: Wiederverschließbares Glas mit Deckel.

 

 

Nährwertangaben je 100 g
Energie:  330 kcal/1381KJ
Fette 30 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate 10 g
  • davon Zucker
1 g
Eiweiß 5 g
Salz 3 g


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Black Gonzalez GmbH, Alte Luisenstr. 2, 52477 Alsdorf, Deutschland, kontakt@black-gonzalez.de
Hersteller schwarzer Knoblauch: Mouse Hill SOC. COOP. De CLM, C/ Thomas Edison, 90, Las Pedroñeras (Cuenca), Spanien, ajonegrodemousehill@gmail.com
Hersteller des Gesamtprodukts: Gaumenfreude-Fleisch, Warrington-Platz 2, 440721 Hilden, Deutschland, Info@gaumenfreuden-fleisch.de

  • Kostenloser Versand ab 69 € (DE). A, NL, B, LUX ab 89 €
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