Schwarzer Knoblauch von Black Gonzalez

Seit Jahrhunderten gehört Knoblauch in vielen Kulturen zu den wertvollsten Zutaten. Durch die lange, natürliche Reifung entsteht daraus schwarzer Knoblauch – ein Lebensmittel mit Tiefe, Charakter und einem ganz eigenen Aroma.

Mit unserem schwarzen Knoblauch möchten wir dieser traditionellen Veredelung so nah wie möglich kommen. Unsere Philosophie ist schlicht: Alles, was wir tun, soll natürlich, hochwertig und klar in seiner Herkunft sein. Dieses Ideal begleitet uns seit vier Generationen – mit Geduld, Sorgfalt und echter Handarbeit.

Probiere es selbst und entdecke, wie viel Geschmack in einer einzigen Knolle stecken kann.