Schwarze Zwiebeln - balsamisch-süßes Aroma

Schwarze Zwiebeln entstehen durch einen langsamen Fermentationsprozess, bei dem die natürliche Süße der Zwiebel hervorgehoben wird. Das Ergebnis ist eine weiche Konsistenz und ein balsamisch-süßes Aroma.
Perfekt als Brotaufstrich, zu Fleischgerichten oder als besondere Zutat in Salaten und Saucen.

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