La Abuela Carmen
Schwarzer Knoblauch 6 Knollen | Black Gonzalez
Schwarzer Knoblauch 6 Knollen | Black Gonzalez
- Ohne Farbstoffe, Aromastoffe, Geschmacksverstärker & Konservierungsmittel
✅ Schwarzer Knoblauch mit Umami-Geschmack. Weich & aromatisch.
✅ Aroma: Balsamico-Essig, Pflaumenkompott, dezente Knoblauchnote
✅ Ideal in Saucen, Dressings & Marinaden
✅ Perfekt zu Fleisch, Fisch, Pasta, Gemüse, Käse
✅ Aus aus Montalbán de Córdoba, 40 Tage gereift
➔ Hinweis: Schwarzer Knoblauch hat aufgrund der Reifung eine weiche Konsistenz, was häufig zu Fragen führt, aber ganz normal ist. Die Textur kann von breiig bis weingummiartig variieren. Siehe Hinweis in den Produktbildern.
Nicht vorrätig
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Produkt-Beschreibung
Produkt-Beschreibung
✔ Intensiver Umami-Geschmack | ✔ Weich & aromatisch | ✔ 100 % natürlich
Schwarzer Knoblauch wird durch eine langsame Reifung veredelt und überzeugt mit einer mild-süßlichen Note, die an Balsamico, Lakritz und Trockenfrüchte erinnert. Er ist besonders weich in der Konsistenz und verliert die typische Schärfe, der intensive Knoblauchgeschmack rückt in den Hintergrund und ist nur noch dezent vorhanden.
Lagerhinweis
Um die Qualität zu erhalten, lagern Sie den schwarzen Knoblauch kühl, dunkel und trocken.
Rezept-Ideen
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Alle Rezepte stehen Ihnen als PDF-Downloads zur Verfügung:
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Zutaten - Nährwerte - Allergene - Kontakt
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Produktinformationen:
Produkt: Schwarzer Knoblauch Knollen
Inhalt: 6 Knollen
Zutaten: Schwarzer Knoblauch
Herkunft: Spanien
Verpackung: Papiertüte mit Sichtfenster
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie: | 292 kcal/1240 kJ |
| Fette | 0,205 g |
|
0,0980 g |
| Kohlenhydrate | 61,3 g |
|
12 g |
| Eiweiß | 11,3 g |
| Salz | 0,0409 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Black Gonzalez GmbH, Alte Luisenstr. 2, 52477 Alsdorf, Deutschland, kontakt@black-gonzalez.de
Hersteller: La Abuela CarmenPolígono Industrial El Horcajo, C. la Vega, sn14548 Montalbán de Córdoba, Córdoba, Spain, info@laabuelacarmen.com
- Kostenloser Versand ab 69 € (DE). A, NL, B, LUX ab 89 €
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