Violetter Knoblauch
Violetter Knoblauch – Ajo Morado aus Las Pedroñeras
Der violette Knoblauch (Ajo morado) aus Las Pedroñeras trägt das EU-Qualitätszeichen "Geschützte Geografische Angabe" (g.g.A.), das eine traditionelle Produktionsweise garantiert. Diese Region ist bekannt für die Herstellung einer der qualitativ hochwertigsten Knoblauchsorten der Welt. Unsere eigenen Anbaupraktiken erstrecken sich über viele Jahre, und wir sind stolz darauf, Ihnen diesen exquisiten Knoblauch anbieten zu können.
Aus diesem Knoblauch stellen wir auch unseren schwarzen Knoblauch her.
Intensiver Geschmack und aromatische Note
In unserem Onlineshop finden Sie eine Vielzahl von hochwertigen Produkten, darunter frischer violetter Knoblauch, dessen intensiver Duft nach der Erntezeit im Sommer kilometerweit zu riechen ist. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die aromatische Note dieses vielseitigen Gewürzes, das sich perfekt zum Verfeinern zahlreicher Gerichte eignet. Ajo morado ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche.
Eigenschaften des Ajo Morado
- Schärfe und Intensität: Berühmt für seine Schärfe und den intensiven Knoblauchgeschmack.
- Aussehen: Die äußere Schale ist weiß, während die Haut der Zehen lila gefärbt ist – daher der Name "Ajo morado". Die Form ist rund und gleichmäßig.
- Verarbeitung: Aus diesem hochwertigen Knoblauch stellen wir auch unsere Produkte aus schwarzem Knoblauch her.
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