Schwarzer Knoblauch Mousse 90 g

Schwarzer Knoblauch Mousse – cremig, mild & sofort einsatzbereit

Weich, süßlich und voller Umami. Dieses feine Mousse aus 90 Tage gereiftem schwarzem Knoblauch ist sofort streich- und einrührbar – perfekt für schnelle, aromatische Küche.

Ideal, wenn du cremigen Knoblauchgeschmack ohne Aufwand in deine Gerichte bringen willst.

Schonend fermentiert aus Spanien

Hergestellt aus hochwertigem violettem Ajo Morado aus Kastilien-La Mancha. Durch 90 Tage langsame Reifung entsteht ein mild-süßes, rundes Aroma – ganz ohne Schärfe und ohne Zusätze.

Anschließend wird der Knoblauch zu einer feinen, cremigen Mousse verarbeitet, die sich besonders leicht dosieren und verarbeiten lässt.

So verwendest du das Mousse

• als Brotaufstrich oder zu Bruschetta
• zu Käseplatten als aromatisches Highlight
• in Pasta, Risotto oder Suppen
• zu Fleisch, Fisch oder Gemüse
• für Dressings, Dips und Marinaden

Warum du es lieben wirst

Weil es dir den vollen Geschmack von schwarzem Knoblauch in einer besonders einfachen Form liefert. Kein Schneiden, kein Schälen, kein Warten – einfach öffnen, entnehmen und direkt verwenden.

Die cremige Textur macht es besonders vielseitig und sorgt dafür, dass sich das Aroma sofort gleichmäßig in deinen Gerichten verteilt. Mild, süßlich und tief im Geschmack – mit feinen Noten von Trockenfrüchten und Balsamico.