Feinschmecker Duo - Kräftiges Olivenöl und milder Sherry-Essig

Genießer-Set aus hochwertigem Olivenöl und Sherry-Essig
0,5 l Olivenöl: fruchtig, kräftig und harmonisch bitter
0,25 l Sherry-Essig D.O.P: feinwürzig und ausgewogen säuerlich
Perfekt abgestimmt für Dressings und mediterrane Küche
Ideal zum Verfeinern von Salaten, Gemüse und Antipasti

€18,88 ~~Sale-Preis€20,98Sie sparen €2,10~~

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Mediterranes Duo – Olivenöl & Sherry-Essig aus Spanien

Zwei Klassiker, perfekt kombiniert. Kräftiges, aromatisches Olivenöl trifft auf fein-würzigen Sherry-Essig – eine harmonische Basis für echte mediterrane Küche.

Authentischer Geschmack aus Spanien für deine Küche oder als besonderes Geschenk.

So verwendest du es

für frische Salate und Dressings
zu Antipasti und kalten Vorspeisen
zum Verfeinern warmer Gerichte
als einfache, hochwertige Tischkombination

Warum du es lieben wirst

Das kräftige Olivenöl sorgt für Tiefe und Volumen, während der Sherry-Essig eine feine Würze und ausgewogene Säure beisteuert.

Perfekt abgestimmt für den typischen mediterranen Geschmack.

Mehr als nur zwei Zutaten

Ein vielseitiges Duo für alle, die schnell und unkompliziert authentische Küche auf den Teller bringen wollen.

Sherry-Essig:
Energie, 22,5 kcal/94,14 kj
Fett, 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 0 g
Kohlenhydrate, 0 g
- davon Zucker, <0,5 g
Eiweiß, 0,7 g
Salz, 0,005 g

Olivenöl:
Energie, 900 kcal/3700 kj
Fett, 100 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 15 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren, 79 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren, 6 g
Kohlenhydrate, 0 g
- davon Zucker, 0 g
Eiweiß, 0 g
Salz, 0 g

Produktinformationen

Produktdetails

Sherry Essig
Säuregehalt: 7 %
Zutaten: Konzentrierter enthält SULFITE, Weinessig
Herkunft: Spanien
Nettogewicht: 250 ml
Verpackung: Glasflasche

Olivenöl extra vergine
Zutaten: 100 % Olivenöl
Nettoinhalt: 500 ml
Herkunft: Spanien
Verpackung: Glasflasche

Lagerhinweis

Nach dem Öffnen nach dem Öffnen kühl, luftdicht, dunkel und trocken lagern.

Hersteller und Inverkehrbringer

Inverkehrbringer: Black Gonzalez GmbH, Alte Luisenstr. 2, 52477 Alsdorf, Deutschland, kontakt@black-gonzalez.de

Hersteller Olivenöl: La Torre de Porcuna, C. Careenale Cisneros, 33, 23600 Porcuna, Jaen, Spanien,clientes@latorredeporcuna.com

Hersteller Essig: OLIOR PORCUNA, S.A. - c/.Cardenal Cisneros, 33, 23790 Porcuna, (JAEN), Spanien, olior@olior.com

Fünf verschiedene Salate – Blattsalat, Kartoffelsalat, Reissalat, Nudelsalat und Bulgursalat – in Schüsseln auf einem rustikalen Holztisch, dekoriert mit Lavendelblüten im Hintergrund. In der Bildmitte liegt eine aufgeschnittene Knolle schwarzer Knoblauch.

Öl-Sherry-Essig-Dressing mit schwarzem Knoblauch

Unser kräftiges Olivenöl und aromatischer Sherry-Essig vereinen sich in diesem Dressing zu einem mediterranen Geschmackserlebnis. Schwarzer Knoblauch bringt eine süßlich-milde Umami-Note, die perfekt mit der frischen Säure des Sherry-Essigs harmoniert und jedem Gericht Tiefe verleiht. Ob über knackigem Rucola, frischem Tomaten-Mozzarella-Salat oder als Dip für gegrilltes Gemüse – dieses Dressing veredelt unkompliziert und aromatisch jede Mahlzeit. Mit wenigen Zutaten entsteht ein intensiver Geschmack, der Lust macht, sofort den Löffel ins Glas zu tauchen und mediterrane Küche zu genießen.

Zum Rezept

Die häufigsten Fragen

Was macht Picual-Olivenöl besonders?

Picual ist die meistangebaute Olivensorte Spaniens. Ihr Öl zeichnet sich durch kräftige Aromen mit leicht pfeffriger Note und einer besonderen Stabilität aus – ideal sowohl zum Kochen als auch zum Verfeinern von Gemüse & Salat.

Wie schmeckt Picual-Olivenöl?

Picual-Olivenöl schmeckt kräftig-fruchtig mit leicht herben und pikanten Noten, nussigem Unterton und intensivem Aroma – ideal für alle, die charaktervolles Olivenöl lieben.

Wie schmeckt Sherry-Essig?

Sherry-Essig hat einen feinen, leicht nussigen Geschmack mit einer angenehmen Säure. Er ist milder und aromatischer als herkömmlicher Weißweinessig und bringt eine dezente Süße mit, die gut zu Salaten, Marinaden oder Saucen passt.

Was macht Sherry Essig besonders?

Sherry-Essig reift in Eichenfässern und hat ein feines, komplexes Aroma. Würziges Bouquet mit sanften Holznoten und Nuancen von Vanille, Dörrobst, Kakao und Schokolade.

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