Fruchtige Erdbeer-Crema mit Fruchtmus 250 ml

Fruchtig-süße Crema aus Erdbeeren und Weißweinessig
Harmonisches Spiel aus Süße und feiner Säure
Vielseitig für Salate, Desserts & feine Gerichte
Auch zu Carpaccio, Sushi, Sashimi & Getränken

€11,99

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-3 Werktage bei Verfügbarkeit

Fruchtige Erdbeer-Crema aus der Moselregion

Süß, fruchtig und fein ausbalanciert. Diese Erdbeer-Crema verbindet sonnengereifte Erdbeeren mit feinem Weißweinessig zu einem harmonischen Zusammenspiel aus natürlicher Süße und leichter Säure.

Ein vielseitiger Begleiter für moderne, kreative Küche.

So verwendest du sie

für frische Salate mit Nüssen und Ölen
zu Tomatensalat oder sommerlichen Bowls
für Carpaccio, Sushi oder feine Fischgerichte
für Desserts wie Eis, Obstsalat oder Sahne
ein Schuss im Mineralwasser oder Prosecco

Warum du sie lieben wirst

Die Kombination aus fruchtiger Erdbeere und milder Säure sorgt für eine elegante Frische, die sowohl herzhafte als auch süße Gerichte aufwertet.

Schon kleine Mengen reichen, um Speisen oder Getränke deutlich zu verfeinern.

Mehr als nur eine Crema

Ob Küche oder Getränk – diese Spezialität bringt sofort fruchtige Leichtigkeit und besondere Raffinesse auf den Teller.

Produktinformationen

Produktdetails

Essigzubereitung - mit Fruchtmus
Säuregehalt: 3 %
Zutaten: Zucker, Weißweinessig, 19,4% Erdbeermark, Wasser, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.
Herkunft: Deutschland
Nettogewicht: 250 ml
Verpackung: Glasflasche

Lagerhinweis

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Hersteller und Inverkehrbringer

Inverkehrbringer: Black Gonzalez GmbH, Alte Luisenstr. 2, 52477 Alsdorf, Deutschland, kontakt@black-gonzalez.de

Hersteller: Genial Genießen GmbH, Marktplatz 14, 86637 Wertingen, Deutschland, mail@genial-geniessen.com

Verwendungsideen für unsere Essig-Cremas

Cremas und Balsam sind mehr als nur Essigvarianten. Sie bringen Frucht, Süße und Säure in eine ausgewogene Balance und machen aus einfachen Gerichten kleine Geschmacksmomente. Ob im Salat, als Marinade oder sogar im Dessert – ein paar Tropfen reichen oft schon aus.

Zum Rezept

Die häufigsten Fragen

Was ist eine Crema?

Eine Crema auf Essigbasis ist ein eingedickter, fruchtig verfeinerter Essig mit sirupartiger Konsistenz, der Gerichten eine milde Säure und eine angenehm süß-frische Note verleiht.

Wofür kann ich die Crema verwenden?

Sie eignet sich für Salate, Saucen, Carpaccio, Sushi, Sashimi sowie für Desserts wie Eis, Obstsalat oder Sahne. Auch Getränke wie Mineralwasser, Weißwein oder Prosecco lassen sich damit verfeinern.

Wie schmeckt die Crema?

Sie ist fruchtig-süß mit einer angenehmen Erdbeer-Note und einer milden, frischen Säure – leicht, aromatisch und vielseitig kombinierbar.

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Fruchtige Erdbeer-Crema mit Fruchtmus 250 ml