Fruchtiger Wald-Himbeer-Balsam 250 ml

ideal zum Verfeinern von Salatdressings und Vinaigrettes
harmoniert hervorragend mit Käse, zu feinen Käseplatten oder als fruchtiger Dip
verleiht Saucen, Marinaden und Desserts eine besondere Note
als raffinierter Aperitif: Einen Schuss Wald-Himbeer-Balsam mit Sekt oder Prosecco aufgießen

12,99 € 51,96 € / l

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Wald-Himbeer-Balsam kaufen – fruchtige Spezialität mit intensivem Himbeeraroma

Fruchtig, aromatisch und angenehm ausgewogen. Unser Wald-Himbeer-Balsam vereint milden Weinessig mit dem verführerischen Aroma reifer Waldhimbeeren zu einer harmonischen Spezialität mit einer feinen Balance aus fruchtiger Süße und dezenter Säure.

Der fruchtige Duft und das unverwechselbare Aroma wild wachsender Waldhimbeeren machen diesen Balsam zu einer echten Rarität. Sorgfältig von Hand gepflückt, verlesen und schonend verarbeitet, entfalten die aromatischen Beeren ihren vollen Geschmack und sorgen für ein außergewöhnliches, unvergessliches Genusserlebnis.

Sein charakteristisches Himbeeraroma macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für kreative Gerichte und besondere Genussmomente.

So kannst du Wald-Himbeer-Balsam verwenden

zum Verfeinern von frischen Salaten und hausgemachten Dressings
als fruchtige Ergänzung zu Käseplatten und verschiedenen Käsesorten
zum Dippen und als besondere Zutat für kreative Saucen
für raffinierte Marinaden zu Gemüse und Fleisch
als fruchtiger Aperitif mit Sekt oder Prosecco
zum Abrunden von Desserts und süßen Speisen

Warum du ihn lieben wirst

Die Kombination aus feinem Essigaroma und fruchtiger Waldhimbeere sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis. Die angenehme Säure und die natürliche Fruchtigkeit ergänzen sich hervorragend und verleihen sowohl herzhaften als auch süßen Kreationen eine besondere Note.

Schon ein kleiner Schuss genügt, um Salaten, Käse oder Getränken eine aromatische und fruchtige Raffinesse zu verleihen.

Mehr als nur Essig

Wald-Himbeer-Balsam ist ein vielseitiger Aromageber für die kreative Küche. Ob im Salatdressing, zu einer ausgewählten Käseplatte oder als raffinierter Aperitif mit Sekt und Prosecco – diese fruchtige Spezialität sorgt für besondere Genussmomente.

SKU: WHBGRANA

Produktinformationen

Produktdetails

Essigzubereitung mit Weißweinessig und Himbeer-Geschmack
Säuregehalt: 4 %
Zutaten: Invertzuckersirup, Weißweinessig (24%), Glucosesirup (getrocknet), Wasser, Himbeersaftkonzentrat (4%), Aroma
Herkunft: Deutschland
Nettogewicht: 250 ml
Verpackung: Glasflasche

Nährwertangaben

Energie, 307 kcal/1306 kj
Fett, <0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren, <0,1 g
Kohlenhydrate, 73 g
- davon Zucker, 51 g
Eiweiß, 0,5 g
Salz, 0 g

Lagerhinweis

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Hersteller und Inverkehrbringer

Inverkehrbringer: Black Gonzalez GmbH, Alte Luisenstr. 2, 52477 Alsdorf, Deutschland, kontakt@black-gonzalez.de

Hersteller: Genial Genießen GmbH, Marktplatz 14, 86637 Wertingen, Deutschland, mail@genial-geniessen.com

Informationen & Rezeptideen mit Himbeer-Balsam

Du möchtest mehr über Himbeer-Balsam erfahren und suchst nach passenden Rezeptideen? Entdecke Wissenswertes über die fruchtig-säuerliche Spezialität und erfahre, wie Du sie vielseitig verwenden kannst – für Salate, Käse, Fleischgerichte, Desserts, Marinaden und viele weitere kreative Kombinationen.

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Die häufigsten Fragen

Was ist eine Balsam?

Ein Essig Balsam ist ein eingekochter, oft gereifter Essig, meist auf Weinessig- oder Traubenmostbasis.

Woraus besteht der Himbeer-Balsam?

Der Himbeer-Balsam basiert auf mildem Weinessig und wird mit dem fruchtintensiven Aroma von Himbeeren verfeinert. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Süße und Säure.

Wie schmeckt der Himbeer-Balsam?

Er schmeckt fruchtig, leicht süßlich und gleichzeitig angenehm mild säuerlich. Die Himbeeren sorgen für eine aromatische, vollmundige Note.

Wofür kann ich den Himbeer-Balsam verwenden?

Er passt ideal zu Salaten, besonders in Kombination mit Olivenöl. Außerdem eignet er sich für Marinaden von Wild und Geflügel oder als fruchtige Ergänzung in Mineralwasser.