Pflanzknoblauch aus Spanien, Sorte Ajo Morado
Violetter Elefanten-Knoblauch

Violetter Pflanzknoblauch 250 g

€6,99 €27,96 / kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3-5 Werktage bei Verfügbarkeit
Mengenrabatt Angebot

Ab dem 3. Artikel sparst du 3 €

Ab dem 5. Artikel sparst du 10 % auf jedes Produkt

Kostenloser Versand ab 69€ Bestellwert
  • Die Sorte ist Ajo Morado, robust und ertragreich
  • Geeignet für den Anbau im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon
  • Der Knoblauch hat einen intensiven Geschmack, eine deutliche Schärfe und ein ausgeprägtes Aroma
  • Perfekt zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta und Saucen
Hinweis

Die Schale der Knolle ist weiß und hat eine violette Marmorierung, ebenso die Schale der Zehen. Die Zehen sind weiß.

Energie, 145 kcal/607 kj
Fett, 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 0,1 g
Kohlenhydrate, 30 g
- davon Zucker, 1 g
Eiweiß, 6 g
Salz, 0,0409 g
Violetter Pflanzknoblauch 250 g
€6,99

Produktinformationen

Pflanzknoblauch
Zutaten: Violetter Knoblauch (Sorte Ajo Morado)
Herkunft: Spanien
Inhalt: 4-5 Knollen (250 g)
Verpackung: PE-Netz

Kühl, dunkel und trocken lagern

Inverkehrbringer: Black Gonzalez GmbH, Alte Luisenstr. 2, 52477 Alsdorf, Deutschland, kontakt@black-gonzalez.de

Hersteller: Mouse Hill SOC. COOP. De CLM, C/ Thomas Edison, 90, Las Pedroñeras (Cuenca), Spanien, ajonegrodemousehill@gmail.com

Violetter Pflanzknoblauch – Ajo Morado für deinen Garten

Violetter Knoblauch aus Las Pedroñeras steht für höchste Qualität und unverwechselbares Aroma. Durch sonniges Klima, mineralstoffreiche Erde und traditionelle Anbauweise entwickeln die Knollen ein intensives Umami-Aroma, das süßlich-mild beginnt, leicht scharf endet und dabei jede Zutat perfekt ergänzt.

Die violette Farbe ist nicht nur ein optischer Hingucker, sondern ein Zeichen für besonders hochwertige, aromatische Knollen. Ideal für die mediterrane Küche, kreative Rezepte oder einfach zum Verfeinern von Alltagsgerichten.

Pflanzanleitung

  • Zeit: Herbst (Okt–Nov) oder Frühjahr (März–April).
  • Standort: Sonnig, lockerer Boden.
  • Pflanzen: Zehen 5 cm tief, 10–15 cm Abstand.
  • Pflege: Mäßig gießen, unkrautfrei halten.
  • Ernte: Wenn Laub gelb wird. Ausgraben und trocknen lassen.

Anwendung in der Küche

  • Fein gehackt für Salatdressings, Saucen & Dips
  • Als Gewürz zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse
  • Für Pasta, Risotto oder mediterrane Eintöpfe
  • Kurz angebraten als aromatisches Finish auf Tapas oder Vorspeisen

Qualität & Herkunft

  • Herkunft: Las Pedroñeras, Spanien – bekannt für besonders aromatische Knoblauchsorten
  • Anbau: Traditionell, handverlesen, mineralstoffreiche Böden
  • Verarbeitung: Schonende Trocknung und Lagerung, um Aroma & Nährstoffe zu bewahren
  • Premiumqualität: Intensiver Geschmack, aromatisch und voll würzig

Entdecke den hochwertigen Knoblauch von Black Gonzalez und hol dir mit unseren handverlesenen Knollen ein Stück Spanien in deinen Garten!

Die häufigsten Fragen

Am besten pflanzt man violetten Knoblauch im Herbst (Oktober/November) oder im zeitigen Frühjahr, damit er ausreichend Zeit hat, kräftige Knollen zu entwickeln.

Die einzelnen Zehen werden mit der Spitze nach oben etwa 5 cm tief in lockere, durchlässige Erde gesetzt, mit einem Abstand von ca. 10–15 cm zueinander.