Schwarzer Zitronen Pulver im Streuer
Schwarze Zitrone Pulver im Streuer
Loomi - schwarze Zitrone
Schwarze Zitronen Pulver

Schwarze Zitronen Pulver 40 g

€5,99 €149,75 / kg
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  • Intensiv fruchtig, mit rauchig-herben Noten und einer leichten Säure
  • Gekocht in Salzwasser, langsam getrocknet, ohne Zusatzstoffe
  • Herkunft: Aus andalusischen Früchten hergestellt
  • Besonderheit: Unser Lieferant ist der einzige europäische Hersteller
  • Verwendung: Ideal für Braten, Eintöpfe, Reis, Saucen, Dressings oder Marinaden, Cocktails und Gebäck
Hinweis

Streuer mit Deckel.

Energie, 323 kcal/1369 kj
Fett, 1,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 1 g
Kohlenhydrate, 67,2 g
- davon Zucker, 9,4 g
Eiweiß, 7 g
Salz, 0,1 g
Schwarze Zitronen Pulver 40 g
€5,99

Produktinformationen

Schwarze Zitrone getrocknet und gemahlen
Zutaten: Schwarze Zitrone, Magnesiumkarbonat E-504 (Antiklumpmittel)
Herkunft: Spanien
Nettogewicht: 40g
Verpackung: Streuer mit Deckel

Um die Qualität zu erhalten, gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern.

Inverkehrbringer: Black Gonzalez GmbH, Alte Luisenstr. 2, 52477 Alsdorf, Deutschland, kontakt@black-gonzalez.de

Hersteller: La Abuela Carmen Polígono Industrial El Horcajo, C. la Vega, sn14548 Montalbán de Córdoba, Córdoba, Spain, info@laabuelacarmen.com

Schwarze Zitrone - Intensives Aroma und unverwechselbarer Geschmack

Durch das Kochen in Salzwasser und langsame Trocknen entwickeln die sorgfältig ausgewählten Früchte rauchig-herbe Noten, eine feine Säure und eine natürliche Tiefe. Die dunkle Farbe ist nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch ein Hinweis auf besonders aromatische und hochwertige Früchte.

Ideal für die orientalische Küche, kreative Rezepte oder zum Verfeinern von Alltagsgerichten.

Anwendung in der Küche

  • Für Braten – Fleisch und Gemüse
  • In Backwaren – für feine Zitrusnoten
  • Zum Verfeinern von Saucen, Dressings und Marinaden
  • Aromatische Zutat in Cocktails oder Getränken

Qualität & Herkunft

  • Herkunft: Spanien – sorgfältig ausgewählt, bekannt für hochwertige Zitrus-Produkte
  • Verarbeitung: Gekocht in Salzwasser, langsam getrocknet, ohne Zusatzstoffe
  • Premiumqualität: Intensives Aroma, aromatisch, mit einzigartiger Tiefe

Black Gonzalez liefert natürliche Zutaten mit außergewöhnlichen Aromen und klarer Herkunft.

Entdecke unsere schwarzen Zitrone und bringe mit unseren handverlesenen Früchten einen Hauch von Exotik und intensiven Geschmack in deine Küche!

Die häufigsten Fragen

Schwarze Zitronen, auch „Loomis“ genannt, sind in Salzwasser gekocht, sorgfältig getrocknet und naturbelassen.
Sie haben ein intensives, säuerlich-herbes Aroma mit rauchiger Note und werden besonders in der persischen und arabischen Küche als Gewürz verwendet.

Schwarze Zitronen eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Eintöpfen, Suppen oder Schmorgerichten, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten Auch Reisgerichte und orientalische Spezialitäten profitieren von ihrer intensiven, leicht rauchig-säuerlichen Note. In Marinaden, Dressings und Dips sorgen sie zudem für eine komplexe, aromatische Säure.

Schwarze Zitronen am besten trocken und lichtgeschützt lagern; so bleiben Aroma und Textur über Monate erhalten.