Schwarzer Knoblauch Pulver im Gewürzstreuer 65 g

Praktischer Gewürzstreuer für direktes Würzen
Einfach zu dosieren
Fein gemahlen, sofort einsatzbereit
Mild-süß mit vollem Umami

€11,99 €184,46 / kg

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-3 Werktage bei Verfügbarkeit

Schwarzer Knoblauch Pulver im Gewürzstreuer – fein, intensiv & sofort griffbereit

Einfach streuen, mehr Geschmack. Dieses fein gemahlene Pulver aus 90 Tage gereiftem schwarzem Knoblauch ist direkt im praktischen Streuer abgefüllt – ideal für schnelle und präzise Würze in deiner Küche.

Intensiv im Aroma, mild im Geschmack und jederzeit einfach dosierbar.

Schonend gereifter schwarzer Knoblauch

Durch natürliche Reifung entsteht ein mild-süßes Umami-Aroma – ohne Schärfe, ohne Zusätze und ohne klassischen Knoblauchgeruch.

So verwendest du den Gewürzstreuer

direkt über Pasta, Pizza oder Ofengerichte streuen
für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte
in Saucen, Suppen oder Risotto einrühren
für Dressings, Dips und Marinaden

Warum es in deiner Küche funktioniert

Du hast den Geschmack von schwarzem Knoblauch jederzeit griffbereit – ohne Vorbereitung und ohne Aufwand.

Der Streuer sorgt für einfache Dosierung und macht es leicht, jedes Gericht schnell geschmacklich zu verfeinern.

Produktinformationen

Produktdetails

Schwarzer Knoblauch Pulver
Zutaten: Schwarzer Knoblauch getrocknet & gemahlen, E-504 Magnesiumcarbonat (Antiklumpmittel)
Herkunft: Spanien
Inhalt: 65 g
Verpackung: Streuer mit Deckel

Lagerhinweis

Um die Qualität zu erhalten, das Pulver gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern. Um ein Klumpen zu verhindern, ein paar ungekochte Reiskörner untermischen.

Hersteller und Inverkehrbringer

Inverkehrbringer: Black Gonzalez GmbH, Alte Luisenstr. 2, 52477 Alsdorf, Deutschland, kontakt@black-gonzalez.de

Hersteller: La Abuela Carmen Polígono Industrial El Horcajo, C. la Vega, sn14548 Montalbán de Córdoba, Córdoba, Spain, info@laabuelacarmen.com

Fünf verschiedene Salate – Blattsalat, Kartoffelsalat, Reissalat, Nudelsalat und Bulgursalat – in Schüsseln auf einem rustikalen Holztisch, dekoriert mit Lavendelblüten im Hintergrund. In der Bildmitte liegt eine aufgeschnittene Knolle schwarzer Knoblauch.

Salat-Dressings mit schwarzem Knoblauch Pulver

Verleihe deinen Salaten eine besondere Note mit Salatdressings, verfeinert durch schwarzes Knoblauchpulver. Die süßlich-milde Umami-Note des schwarzen Knoblauchs bringt Tiefe und Aroma in jedes Dressing, ohne dabei die Frische der Salatzutaten zu überdecken. Ob mit Olivenöl, Balsamico-Essig oder Zitronensaft kombiniert – das Pulver sorgt für ein ausgewogenes, intensives Geschmackserlebnis.

Zum Rezept

Die häufigsten Fragen

Was ist schwarzer Knoblauch Pulver?

Schwarzer Knoblauch Pulver wird aus fermentiertem schwarzem Knoblauch hergestellt, der schonend getrocknet und anschließend fein vermahlen wird. So entsteht ein aromatisches Gewürz in Pulverform.

Wie verwende ich schwarzes Knoblauch Pulver richtig?

Das Pulver ist sehr ergiebig. Schon eine kleine Menge reicht aus, um Gerichten eine tiefe, aromatische Note zu geben. Es kann direkt ins Essen eingerührt oder als Finish darüber gestreut werden.

Wie bewahre ich schwarzes Knoblauch Pulver auf?

Am besten trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen immer gut verschließen, damit das Aroma erhalten bleibt und keine Feuchtigkeit eindringt.

Mehr über schwarzen Knoblauch

Schwarzer Knoblauch gilt weltweit als besondere Feinkost-Spezialität und begeistert mit seinem milden Umami-Aroma, seiner weichen Konsistenz und seiner vielseitigen Verwendung in der modernen Küche.

Durch den langsamen Reifeprozess entwickelt Black Garlic seine charakteristische dunkle Farbe sowie süßlich-balsamische Noten, die besonders in der Gourmetküche geschätzt werden.

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Schwarzer Knoblauch Pulver im Gewürzstreuer 65 g