Milder weißer Balsam-Essig 250 ml

Weißer Balsam-Essig, fruchtig und erfrischend im Geschmack
Weich und ausgewogen trotz 6 % Säure
Ideal für helle Saucen, Fisch, Pasta, Salate & Spinat
Perfekt zum Kombinieren mit hochwertigen Ölen

€19,99 €79,96 / l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-3 Werktage bei Verfügbarkeit

Weißer Balsam-Essig – feine Süße mit ausgewogener Säure

Elegant, mild und aromatisch. Dieser klare Essig aus Spanien wird aus Weißwein und der aromatischen Pedro-Ximénez-Traube gewonnen und überzeugt mit feiner Frische, leichter Fruchtigkeit und sanfter Säure.

Perfekt für alle, die Gerichte verfeinern wollen, ohne deren Farbe zu verändern.

So verwendest du ihn

für helle Salate und feine Dressings
zu Gemüsegerichten und hellen Saucen
für Fisch und leichte Fleischgerichte
als Basis für Marinaden

Warum du ihn lieben wirst

Die natürliche Süße der Pedro-Ximénez-Traube sorgt für ein harmonisches Aroma mit Noten von Trockenfrüchten, Honig und feiner Fruchtigkeit.

Ohne Zusatzstoffe – purer, authentischer Geschmack aus Spanien.

Mehr als nur Essig

Ideal für die feine Küche, in der Balance und Leichtigkeit im Vordergrund stehen.

Produktinformationen

Produktdetails

Veredas Vinagre - Balsamic wine
Säuregehalt: 6 %
Zutaten: Weinessig, enthält SULFITE
Herkunft: Spanien
Nettogewicht: 250 ml
Verpackung: Glasflasche

Lagerhinweis

Lagerhinweis: Nach dem Öffnen nach dem Öffnen kühl, luftdicht, dunkel und trocken lagern.

Hersteller und Inverkehrbringer

Inverkehrbringer: Black Gonzalez GmbH, Alte Luisenstr. 2, 52477 Alsdorf, Deutschland, kontakt@black-gonzalez.de

Hersteller: Bodegas Navarra, Av. Antonio y Miguel Navarra, 1, 14550 Montilla, Cordoba, Spanien, info@bodegasnavarro.com

Fünf verschiedene Salate – Blattsalat, Kartoffelsalat, Reissalat, Nudelsalat und Bulgursalat – in Schüsseln auf einem rustikalen Holztisch, dekoriert mit Lavendelblüten im Hintergrund. In der Bildmitte liegt eine aufgeschnittene Knolle schwarzer Knoblauch.

Salat Dressing Rezepte mit weißem Balsam-Essig

Unser milder Balsam-Essig lässt sich in allen Salaten verwenden. Schwarzer Knoblauch bringt eine süßlich-milde Umami-Note, die perfekt mit der milden Säure des Balsam-Essigs harmoniert und jedem Gericht Tiefe verleiht. Ob über knackigem Rucola, frischem Tomaten-Mozzarella-Salat oder als Dip für gegrilltes Gemüse – dieses Dressings veredeln unkompliziert und aromatisch jede Mahlzeit. Mit wenigen Zutaten entsteht ein intensiver Geschmack, der Lust macht, sofort den Löffel ins Glas zu tauchen und mediterrane Küche zu genießen.

Zum Rezept

Die häufigsten Fragen

Was ist weißer Balsam-Essig?

Weißer Balsam-Essig ist ein klarer, milder Essig aus Weißwein oder Traubenmost. Er reift nur kurz und ist nicht süßlich, sondern frisch und leicht im Geschmack.

Wie schmeckt weißer Balsam-Essig?

Er ist mild, fein säuerlich und leicht fruchtig. Sein Aroma ist klar, elegant und unaufdringlich.

Wozu kann man weißen Balsam-Essig verwenden?

Weißer Balsam-Essig eignet sich für helle Salate, z. B. Feldsalat, Gurkensalat oder Spargelsalat. Zum Verfeinern von Dressings, Marinaden und Vinaigrettes. Für Gemüsegerichte, Fisch oder helle Saucen. Zum Abrunden von leichten Suppen.

Was ist das Besondere an weißem Balsam-Essig?

Sein milder Geschmack verändert die Farbe der Speisen nicht, bleibt aber geschmacklich präsent. Ideal, wenn du Speisen fein abrunden willst, ohne dass sie dunkler oder schwerer wirken.

Kauf auf Rechnung

Bestelle bequem auf Rechnung - einfach und sicher!

30 Tage Rückgaberecht

Sorgenfrei Einkaufen - Deine Zufriedenheit ist unser Ziel!

Versandkostenfrei ab 69 €

Genieße den versandkostenfreien Einkauf ab 69 € Bestellwert!

Über 12 Jahre Erfahrung

Wir garantieren Dir erstklassigen Service und hochwertige Produkte!

Produkt-Auswahl

Wähle aus verschiedenen Schwarzer Knoblauch Produkten!

Telefonischer Sevice

Du wünscht eine persönliche Beratung, oder hast Fragen? Wir sind da!

Milder weißer Balsam-Essig 250 ml