Violetter Knoblauch getrocknet - zeitsparend und lange haltbar 300 g
Entdecke die Kraft des intensiven Ajo Morado – jetzt in praktischer, getrockneter Form.
✦ Direkt einsetzbar: Kein Schälen oder Schneiden nötig – einfach verwenden
✦ Vielseitig verwendbar: Für Dressings, Marinaden und Dips. Saucen, Suppen & Eintöpfe. Als Topping für Salate, Pizza oder Brot
✦ Lange haltbar: Perfekt für Vorratshaltung und schnelle Zubereitung.
✦ Herkunft: Aus Las Pedroñeras, Spaniens Knoblauch-Hauptstadt – EU-Qualitätszeichen "Geschützte Geografische Angabe" (g.g.A.).
Produktbeschreibung
Unsere getrockneten Knoblauch-Flocken aus violettem Knoblauch (Ajo Morado) bieten dir die volle Ajo-Power in praktischer Form. Direkt verzehrfertig – kein Schälen oder Schneiden nötig. I
Anwendung in der Küche
- Saucen & Dressings: Flocken direkt einrühren – entfalten ihr Aroma sofort.
- Marinaden & Dips: Mit Wasser oder Öl anrühren – für intensiven Geschmack.
- Suppen & Eintöpfe: Flocken während des Kochens hinzufügen – für tiefgründiges Aroma.
- Toppings: Direkt über Salate, Pizza oder Brot streuen – für zusätzlichen Geschmackskick.
Qualität & Herkunft
Unser getrockneter violetter Knoblauch stammt aus Las Pedroñeras, Spaniens bekanntester Knoblauchregion. Dort sorgt das besondere Klima für Knollen von höchster Qualität und intensivem Aroma. Schonend getrocknet und geschnitten, bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe und das charakteristische Aroma erhalten – für Genuss auf Gourmet-Niveau, direkt in deiner Küche.
Entdecke den hochwertigen Knoblauch von Black Gonzalez und hole dir mit unseren handverlesenen Knollen ein Stück Spanien in deine Küche.
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Häufige Fragen zu violettem Knoblauch
Er ist lange haltbar, leicht zu dosieren und immer griffbereit – ohne Schälen oder Schneiden. Dabei behält er sein typisches Knoblaucharoma.
Getrockneter Knoblauch eignet sich perfekt zum Würzen von Suppen, Saucen, Marinaden, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Er kann direkt verwendet oder vorher kurz in Wasser eingeweicht werden.
Der violette Knoblauch aus Las Pedroñeras gilt als Inbegriff höchster Qualität und zeichnet sich durch sein scharfes, intensives Aroma aus.
Das einzigartige Klima der Region schafft ideale Voraussetzungen – und die geschützte geografische Angabe unterstreicht seine besondere Herkunft.
Damit Knoblauch die geschützte geografische Angabe (g.g.A.) „Ajo Morado de Las Pedroñeras“ tragen darf, muss er nachweislich in dieser Region angebaut werden, bestimmte Qualitätskriterien erfüllen und die traditionellen Merkmale – wie die violette Färbung und das charakteristische Aroma – aufweisen.
Der violette Knoblauch aus Las Pedroñeras unterscheidet sich durch seine kräftige violette Färbung, sein intensives, scharfes Aroma und seine besonders feine Struktur. Dank seiner Herkunft und Qualität gilt er als Spitzenprodukt.
