Feinschmecker Duo: Olivenöl und Sherry-Essig
Hochwertiges Picual-Olivenöl
Vinagre de Jerez - Sherry Essig 250 ml

Feinschmecker Duo - Kräftiges Olivenöl und milder Sherry-Essig

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  • Genießer Set mit hochwertigen Oliven-Produkten.
  • 0,5 Liter Olivenöl: Kräftiges Olivenöl aus Spanien – intensiv-fruchtig mit harmonischen Bitternoten.
  • 0,25 Liter Sherry-Essig: Authentischer Vinagre de Jerez D.O.P – feine Würze, ausgewogene Säure.
  • Ideale Kombination für ein perfekt abgestimmtes Dressing.
Hinweis

Essig: Allergene - enthält Sulfit

Sherry-Essig:
Energie, 22,5 kcal/94,14 kj
Fett, 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 0 g
Kohlenhydrate, 0 g
- davon Zucker, <0,5 g
Eiweiß, 0,7 g
Salz, 0,005 g

Olivenöl:
Energie, 900 kcal/3700 kj
Fett, 100 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 15 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren, 79 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren, 6 g
Kohlenhydrate, 0 g
- davon Zucker, 0 g
Eiweiß, 0 g
Salz, 0 g

Kräftiges Olivenöl und aromatischer Sherry-Essig – zwei Klassiker der mediterranen Küche in perfekter Kombination.

Ideal für Salate, Antipasti oder zum Verfeinern warmer Gerichte. Authentischer Geschmack aus Spanien für deine Küche.

Warum du es lieben wirst:

  • Kräftiges Olivenöl für Dressings & Veredelung
  • Sherry-Essig mit feiner Würze und ausgewogener Säure
  • Perfekt abgestimmt für mediterrane Gerichte
  • Ideal zum Verschenken oder selbst Genießen

Jetzt mediterran genießen – jetzt Mediterranes Duo sichern!

Produktinformationen

Sherry Essig
Säuregehalt: 7 %
Zutaten: Konzentrierter enthält SULFITE, Weinessig
Herkunft: Spanien
Nettogewicht: 250 ml
Verpackung: Glasflasche

Olivenöl extra vergine
Zutaten: 100 % Olivenöl
Nettoinhalt: 500 ml
Herkunft: Spanien
Verpackung: Glasflasche

Nach dem Öffnen nach dem Öffnen kühl, luftdicht, dunkel und trocken lagern.

Inverkehrbringer: Black Gonzalez GmbH, Alte Luisenstr. 2, 52477 Alsdorf, Deutschland, kontakt@black-gonzalez.de

Hersteller Olivenöl: La Torre de Porcuna, C. Careenale Cisneros, 33, 23600 Porcuna, Jaen, Spanien,clientes@latorredeporcuna.com

Hersteller Essig: OLIOR PORCUNA, S.A. - c/.Cardenal Cisneros, 33, 23790 Porcuna, (JAEN), Spanien, olior@olior.com

Salat-Dressing mit Sherry-Essig und schwarzem Knoblauch

Öl-Sherry-Essig-Dressing mit schwarzem Knoblauch

Unser kräftiges Olivenöl und aromatischer Sherry-Essig vereinen sich in diesem Dressing zu einem mediterranen Geschmackserlebnis. Schwarzer Knoblauch bringt eine süßlich-milde Umami-Note, die perfekt mit der frischen Säure des Sherry-Essigs harmoniert und jedem Gericht Tiefe verleiht. Ob über knackigem Rucola, frischem Tomaten-Mozzarella-Salat oder als Dip für gegrilltes Gemüse – dieses Dressing veredelt unkompliziert und aromatisch jede Mahlzeit. Mit wenigen Zutaten entsteht ein intensiver Geschmack, der Lust macht, sofort den Löffel ins Glas zu tauchen und mediterrane Küche zu genießen.

Zum Rezept

Die häufigsten Fragen

Picual ist die meistangebaute Olivensorte Spaniens. Ihr Öl zeichnet sich durch kräftige Aromen mit leicht pfeffriger Note und einer besonderen Stabilität aus – ideal sowohl zum Kochen als auch zum Verfeinern von Gemüse & Salat.

Picual-Olivenöl schmeckt kräftig-fruchtig mit leicht herben und pikanten Noten, nussigem Unterton und intensivem Aroma – ideal für alle, die charaktervolles Olivenöl lieben.

Sherry-Essig hat einen feinen, leicht nussigen Geschmack mit einer angenehmen Säure. Er ist milder und aromatischer als herkömmlicher Weißweinessig und bringt eine dezente Süße mit, die gut zu Salaten, Marinaden oder Saucen passt.

Sherry-Essig reift in Eichenfässern und hat ein feines, komplexes Aroma. Würziges Bouquet mit sanften Holznoten und Nuancen von Vanille, Dörrobst, Kakao und Schokolade.