Probierpaket: schwarze Zwiebeln, schwarze Zitronen, Salzzitronen und Oliven
Schwarze fermentierte Zwiebeln
Spanische Oliven mit Stein und Anchovis-Aroma
Salzzitronen, eine Delikatesse aus Marokko
Schwarze Zitronen Scheiben
Loomi - schwarze Zitrone

Mediterranes Deliktessen-Set: Schwarze Zwiebeln & Zitronen, Salzzitronen & Oliven

€22,37 €27,96Sie sparen €5,59
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  • Genießer Set mit schwarzen Zwiebeln, schwarzen Zitronen, Salzzitronen und Oliven.
  • 75 g schwarze Zwiebeln
  • 40 g schwarze Zitronen Scheiben
    g
  • 745 g orientalische Salzzitronen
  • 370 g grüne Cacereña-Oliven mit Stein und Anschovis Aroma
Hinweis

Preisvergleich: Summe des Preises bei Einzelkauf der Produkte.

Oliven:
Energie, 149 kcal/615 kj
Fett, 14,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 2,45 g
Kohlenhydrate, 5,6 g
- davon Zucker, <0,5 g
Eiweiß, 1,7 g
Salz, 0 g

Schwarze Zitronen:
Energie, 323 kcal/1369 kj
Fett, 1,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 1 g
Kohlenhydrate, 67,2 g
- davon Zucker, 9,4 g
Eiweiß, 7 g
Salz, 0,1 g

Salzzitronen:
Energie, 292 kcal/1240 kj
Fett, 0,205 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 0,0980 g
Kohlenhydrate, 61,3 g
- davon Zucker, 12 g
Eiweiß, 11,3 g
Salz, 0,0409 g

Schwarze Zwiebeln:
Energie, 90 kcal/384 kj
Fett, 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 0 g
Kohlenhydrate, 17 g
- davon Zucker, 14 g
Eiweiß, 4,25 g
Salz, ≤0,01 g

Mediterranes Delikatessen Set – Aromen aus Oliven, Zitrone & Zwiebeln

Alles für authentischen mediterranen Genuss.

Schwarze Zwiebeln, schwarze Zitronen, Salzzitronen und grüne Oliven – perfekt für kreative Rezepte und neue Geschmackserlebnisse.

Warum du es lieben wirst:

  • Authentische Zutaten für mediterrane Gerichte
  • Aromatisch, vielfältig und sofort einsatzbereit
  • Ideal zum Kennenlernen und Verschenken

Jetzt entdecken – jetzt Mediterranes Delikatessen Set sichern!

Produktinformationen

Schwarze Zwiebeln
Zutaten: Zwiebeln
Nettogewicht: 75 g
Herkunft: Spanien
Verpackung: Glas mit Deckel

Schwarze Zitrone Scheiben getrocknet
Zutaten: Schwarze Zitrone
Herkunft: Spanien
Nettogewicht: 40g
Verpackung: Glas mit Deckel

Salzzitronen
Zutaten: Zitronen, Salz, Wasser, Essig, Konservierungsmittel NatriummetabiSULFIT
Inhalt: 745 g, Abtropfgewicht: 450 g
Herkunft: Marokko
Verpackung: Glas mit Deckel

Grüne Oliven mit Stein
Zutaten: Oliven, Salz, Wasser, Essig, Konservierungsmittel E202, Säuerungsmittel E330
Inhalt: 370 g, Abtropfgewicht: 220 g
Herkunft: Spanien
Verpackung: Glas mit Deckel.

Salzzitronen: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen. Oliven: Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren. Schwarze Zitronen & schwarze Zwiebeln: Um die Qualität zu erhalten, gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern.

Inverkehrbringer: Black Gonzalez GmbH, Alte Luisenstr. 2, 52477 Alsdorf, Deutschland, kontakt@black-gonzalez.de

Hersteller Oliven: ACEITUNAS TORRES, S.L, Avda. Salamanca, 25 Bajo Izda. 10600 Plasencia, España,info@aceitunastorres.com

Hersteller schwarze Zitronen & schwarze Zwiebeln: La Abuela Carmen Polígono Industrial El Horcajo, C. la Vega, sn14548 Montalbán de Córdoba, Córdoba, Spain, info@laabuelacarmen.com

Importeur Salzzitronen: MIA TRADING INTERNATIONAL: Quai des Usines 22-23 Bte 6 Mabru – Porte B4 B - 1000 BRUXELLES, BELGIQUE, Info@miatrading.com

Salzzitronen von Black Gonzalez

Hähnchen mit Salzzitronen und Oliven

Zart angebratenes Hähnchen, geschmort in einer aromatischen Sauce mit Salzzitrone und Oliven. Dieses einfache Gericht lebt von wenigen, aber ausdrucksstarken Zutaten. Die fein geschnittene Schale der Salzzitrone bringt eine intensive, leicht würzige Zitrusnote mit, die sich wunderbar mit Knoblauch, Zwiebeln und dem herzhaften Hähnchen verbindet. Beim Schmoren entfaltet sich das volle Aroma und sorgt für eine angenehm frische, zugleich tief würzige Sauce.

Zum Rezept

Die häufigsten Fragen

Salzzitronen sind ganze Zitronen, die in Salz und Gewürzen fermentiert werden. Sie entwickeln ein intensives, würzig-säuerliches Aroma.

Salzzitronen passen besonders zu Couscous, Tajine, gegrilltem Fisch oder mediterranem Gemüse und verleihen Gerichten eine exotische Note.

Schwarze Zwiebeln entstehen durch langsame Reifung bei Wärme und Feuchtigkeit, die sie weich macht und ein süßlich-balsamisches Aroma verleiht.

Schwarze Zwiebeln eignen sich als Brotaufstrich, zu Fleischgerichten, in Salaten oder Saucen für eine süßlich-balsamische Note.

Schwarze Zitronen, auch „Loomis“ genannt, sind in Salzwasser gekocht, sorgfältig getrocknet und naturbelassen.
Sie haben ein intensives, säuerlich-herbes Aroma mit rauchiger Note und werden besonders in der persischen und arabischen Küche als Gewürz verwendet.

Schwarze Zitronen eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Eintöpfen, Suppen oder Schmorgerichten, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten Auch Reisgerichte und orientalische Spezialitäten profitieren von ihrer intensiven, leicht rauchig-säuerlichen Note. In Marinaden, Dressings und Dips sorgen sie zudem für eine komplexe, aromatische Säure.

Cacereña ist eine traditionelle Sorte aus der Region Extremadura. Sie wird wegen ihrer milden, fruchtigen Note geschätzt und eignet sich perfekt als Tafelolive oder für feine Tapas.

Cacereña-Oliven mit Anchovis-Aroma sind ideal als würziger Snack, in Tapas, auf Pizza oder als besondere Zutat in Salaten und mediterranen Gerichten.