Schwarzer Knoblauch von Black Gonzalez - Unsere Philosophie: Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit

Bei Black Gonzalez stehen wir für höchste Qualität, gelebte Tradition und ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit. Unsere Werte leiten uns in jedem Schritt unseres Handelns und spiegeln sich in unseren Produkten wider.

Unsere Prinzipien

Qualität: Durch unsere langjährige Erfahrung in der Verarbeitung von Knoblauch garantieren wir Produkte von höchster Güte. Unsere enge Zusammenarbeit mit renommierten Universitäten sichert herausragende Forschungsergebnisse und Spitzenqualität.

Nachhaltigkeit: Wir engagieren uns aktiv für den Umweltschutz, indem wir ausschließlich mit Ökostrom arbeiten, der zu 100 % aus erneuerbaren Energien stammt.

Unsere Produkte

Wir bieten eine breite Palette von Produkten aus schwarzem Knoblauch an, die alle unsere Prinzipien verkörpern:

• Ganzer Schwarzer Knoblauch: Unsere ganze Knolle ist die ursprüngliche Form von schwarzem Knoblauch und ein wahres Geschenk der Natur. Durch unseren optimierten Reifeprozess bewahrt sie alle Aromen und Nährstoffe, die diesen besonderen Knoblauch so einzigartig machen.
• Geschälter Schwarzer Knoblauch: Entdecken Sie die exquisite Welt des geschälten schwarzen Knoblauchs – ein wahres Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird! Dieser besondere Knoblauch ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen.
• Schwarzer Knoblauch Paste: Unsere konzentrierte Paste aus schwarzem Knoblauch ist ideal für die Zubereitung von Saucen, Marinaden und Dressings. Sie verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note.
• Schwarzer Knoblauch Pulver: Unser feines Pulver mit intensivem Umami-Geschmack eignet sich hervorragend zum Würzen von Suppen, Saucen und Eintöpfen.
• Schwarzer Knoblauch in Öl: Unsere mit schwarzem Knoblauch Öle sind ideal zum Verfeinern von Salaten und gegrilltem Gemüse.
• Schwarzer Knoblauch in Kombination mit anderen Zutaten: Unsere Produkte kombinieren schwarzen Knoblauch mit Zutaten Honig, Salz und Pfeffer, um den Geschmack zu variieren und neue kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
• Schwarzer Knoblauch in Kapseln: Hochdosiert und ohne Füllstoffe.
• Violetter Knoblauch: Der violette Knoblauch (Ajo Morado) aus Las Pedroñeras ist eine der edelsten Knoblauchsorten der Welt. Er trägt das EU-Qualitätszeichen "Geschützte Geografische Angabe" (g.g.A.), das seine traditionelle Herstellung und hohe Qualität sichert.
  
• Pflanzknoblauch: Entdecken Sie den einzigartigen Pflanzknoblauch aus der renommierten spanischen Ortschaft Las Pedroñeras. Dieser violette Knoblauch ist berühmt für seine charakteristische violette Farbe, seine angenehme Schärfe und den intensiven, ausgeprägten Knoblauchgeschmack.
• Elefantenknoblauch: Unser violetter Riesenknoblauch aus Las Pedroñeras überzeugt nicht nur durch seine auffällige, violette Schale, sondern auch durch seinen besonders scharfen und intensiven Geschmack. Perfekt für alle, die Knoblauchgeschmack lieben.
  
• Gehackter, frischer Knoblauch: Unser frischer gehackter Knoblauch bringt den intensiven, würzigen Geschmack von frischem Knoblauch direkt in Ihre Küche. Ideal für alle, die die kräftige Knoblauchnote in ihren Gerichten schätzen, aber keine Zeit mit Schälen und Hacken verlieren möchten.
• Geräucherter Knoblauch: Unser geräucherter Knoblauch verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige, rauchige Note und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.
• Getrockneter Knoblauch: Unsere getrockneten Knoblauchflocken bieten Ihnen den kräftigen, würzigen Geschmack von frischem Knoblauch in praktischer Form. Perfekt geschnitten und getrocknet, bewahren die Flocken das volle Aroma und sind sofort einsatzbereit.
  
  

Warum Black Gonzalez?

• Herkunft und Qualität: Unser schwarzer Knoblauch stammt aus Las Pedroñeras, Spanien, und trägt das EU-Qualitätszeichen "Geschützte Geografische Angabe". Dies garantiert höchste Qualität und Authentizität.
• Nachhaltigkeit: Wir setzen auf umweltfreundliche Praktiken und verwenden ausschließlich Ökostrom, um unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren.
• Vielseitigkeit: Unsere breite Produktpalette bietet für jeden Geschmack und jede Anwendung das passende Produkt.

   

Kontaktieren Sie uns

Besuchen Sie unseren Onlineshop unter black-gonzalez.de und entdecken Sie die Vielfalt des schwarzen Knoblauchs. Bei Fragen oder Anregungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Black Gonzalez GmbH
Otto-Wels-Str. 2b
52477 Alsdorf
Deutschland

Telefon: +49 (0) 2404 918 57 34

E-Mail: kontakt@schwarzer-knoblauch.net

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 9:00 - 18:00 Uhr

Wir freuen uns darauf, Ihnen mit unseren Produkten ein unverwechselbares Geschmackserlebnis zu bieten.