Das Warten hat ein Ende: Ab sofort bekommst du bei Black Gonzalez wieder frische, handverarbeitete Salzzitronen – direkt aus Marokko. Diese eingelegten Zitronen sind eine Spezialität der marokkanischen Küche und verzaubern mit einer intensiven Zitrusnote, feiner Salzigkeit und einem Hauch Fermentation. Eine Delikatesse, die in deiner Küche nicht fehlen sollte.
Warum marokkanische Salzzitronen so besonders sind
Unsere Salzzitronen reifen wochenlang in Salzwasser. Während dieser Zeit entwickeln sie ihr unverwechselbares Aroma: fruchtig, würzig, leicht herb – und unglaublich vielseitig einsetzbar.
Das Beste: Sie sind sofort verzehrfertig und bringen im Handumdrehen mediterranes Flair in deine Küche.
Salzzitronen verwenden – schnelle Ideen für deinen Genussmoment
- Marokkanische Note im Eintopf: Ein paar kleine Stücke mitkochen – schon schmeckt dein Gericht wie aus einer orientalischen Garküche.
- Frischer Kick im Salat: Fein gehackt und unter Couscous, Quinoa oder Blattsalate mischen.
- Geheimzutat für Fisch & Geflügel: Etwas Zitronenschale unter die Haut oder in die Marinade geben.
- Aromatischer Dip: Mit Joghurt, Knoblauch und frischer Minze pürieren – fertig ist ein erfrischender Sommerdip.
Extra-Tipp: Auch die Lake verwenden!
Nicht nur die Zitronen selbst sind ein Genuss – auch der Sud bzw. die Lake ist voller Aroma.
- Dressings verfeinern – ein paar Tropfen ins Salatdressing geben.
- Suppen und Saucen abschmecken – ein Schuss sorgt für Frische und Tiefe.
- Marinaden aufpeppen – Fleisch, Fisch oder Gemüse bekommen so eine ganz besondere Note.
Jetzt ist die perfekte Zeit, deine Küche aufzufrischen.
Unsere frischen Salzzitronen sind nur begrenzt verfügbar – sicher dir dein Glas, bevor sie wieder vergriffen sind.
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