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Gaumenfreude-Fleisch

Fermentierter Kampot-Pfeffer Creme mit schwarzem Knoblauch 40 g

Fermentierter Kampot-Pfeffer Creme mit schwarzem Knoblauch 40 g

  • Ohne Farbstoffe, Aromastoffe, Geschmacksverstärker & Konservierungsmittel

Nussig-würziger, umami-reicher Geschmack mit angenehmer Schärfe.
✅ Vielseitige Anwendung: Saucen, Salat-Dressings, Rind- und Lammfleisch.
✅ Perfekt zum Dippen mit Käse oder Avocado

 

Normaler Preis €13,99
Normaler Preis Verkaufspreis €13,99
Grundpreis €349,75  pro  kg
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  • Kostenloser Versand ab 69 € (DE). A, NL, B, LUX ab 89 €
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Produktbeschreibung

Fermentierte Pfeffer Creme von Black Gonzalez – komplex, ausgewogen, vielseitig.

Kampotpfeffer, schwarzer Knoblauch, feines Salz und Sesamöl vereinen sich zu einer tief aromatischen Würzcreme mit klarer Schärfe und weicher Textur.

Produktvorteile:

  • Kampotpfeffer:
    Aus der Region Kampot (Kambodscha), bekannt für intensives Aroma und feine Schärfe.
  • Schwarzer Knoblauch:
    Fermentiert für süßlich-milde Umami-Noten – rundet den Pfeffer perfekt ab.
  • Salz:
    Sorgfältig ausgewählt, unterstützt die Gesamtkomposition ohne zu dominieren.
  • Sesamöl:
    Nussig, weich, verleiht der Creme Tiefe und eine samtige Konsistenz.

Anwendungsmöglichkeiten:

  • Würze für Fleisch & Fisch:
    Direkt auf gegrilltem Fleisch, gebratenem Fisch oder Tofu.
  • Dip & Aufstrich:
    Pur aufs Brot oder zu frischem Gemüse.
  • Zutat für Dressings & Saucen:
    Kleine Menge genügt für ein klares Aroma.
  • Pasta und Reisgerichte:
    Direkt unterheben oder als Finish verwenden.

Black Gonzalez kombiniert hochwertige Rohstoffe mit handwerklicher Verarbeitung. Das Ergebnis: Eine Creme mit klarer Tiefe und echtem Charakter.

Bestellen Sie jetzt die Fermentierte Pfeffer Creme mit schwarzem Knoblauch!

Lagerhinweis - Zutaten - Nährwerte - Allergene - Kontakt

Lagerhinweis:
Um die Frische und Qualität der Pfeffer-Creme zu bewahren, lagern Sie es nach dem Öffnen kühl, luftdicht, dunkel und trocken.

Allergene: Enthält Sesam

Produktinformationen: 

Produkt: Pfeffer Crema
Zutaten: Sesamöl 62 %, Kampot-Pfeffer 20 %, schwarzer Knoblauch 15 %, Meersalz 3 %
Nettogewicht: 40 g
Herkunft: Deutschland
Verpackung: Wiederverschließbares Glas mit Deckel.

 

 

Nährwertangaben je 100 g
Energie:  330 kcal/1381KJ
Fette 30 g
  • davon gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate 10 g
  • davon Zucker
1 g
Eiweiß 5 g
Salz 3 g


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Black Gonzalez GmbH, Alte Luisenstr. 2, 52477 Alsdorf, Deutschland, kontakt@black-gonzalez.de
Hersteller schwarzer Knoblauch: Mouse Hill SOC. COOP. De CLM, C/ Thomas Edison, 90, Las Pedroñeras (Cuenca), Spanien, ajonegrodemousehill@gmail.com
Hersteller des Gesamtprodukts: Gaumenfreude-Fleisch, Warrington-Platz 2, 440721 Hilden, Deutschland, Info@gaumenfreuden-fleisch.de

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